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京都の新鮮な野菜,京野菜を通販でお届け

京野菜
農家さんが朝収穫した野菜をその日の午後に発送しており、新鮮な京野菜をご賞味ください。

竹の子

竹の子

京野菜おすすめセット

京都野菜 通販

本場京都からお届け 九条葱

九条ねぎ

葱は全国各地で栽培されていますが、関東地方の白ねぎに対し 京都の九条葱は葉ねぎ(青ネギ)の代表といえます。

九条葱は葉の内側に粘り気があり甘く、柔らかいのが特徴です。
鍋物はもちろん、色々な料理に合う野菜です。
九条葱を食べたことが無い方は是非一度召し上がって下さい。

〇九条葱 (150g)   〇九条葱 お得な3袋
〇九条葱 お得なケース販売(1kg入り)

九条葱 収穫したての九条葱
丁寧に小分けして発送させて頂きます。

3っつのこだわり野菜

野菜のこだわり朝収穫した野菜のみをその日のうちに発送

  野菜は鮮度が命!! 当社では在庫を持っておりません。
  注文があった野菜のみを収穫していただいております。

野菜のこだわり京都産の野菜をお届け

  1200年の間、農家さんが受け継いだ伝統の京野菜を販売しております。

野菜のこだわり厳選した野菜のみ発送

  野菜は、天候などで品質が左右されます。もし、品質が良い野菜が無い場合は
  発送をお断りしております。
  お客様にはご迷惑をお掛けしますが、これはゆずれません。

伝統野菜

京都では1200年の歴史があり、都だった事から、全国または、中国などから野菜が
伝わり栽培されるようになりました。京の都は海から遠く新鮮な海産物が手に入りにく
かったこともあり野菜作りが盛んになった事も京都の野菜が発展した理由の一つだと
いえます。

また、農家は、宮廷料理や精進料理に使うための良質の野菜が求められました。
京都の気候は、夏は蒸し暑く、冬は底冷えし栽培が難しい野菜も多くあったと思い
ますが様々な改良や工夫を凝らし現代まで受け続いた野菜が、現代の京野菜と
なっております。

近年、日本料理はもちろんですがフランス料理などの洋食にも京料理を取り入れる
ことがおおくなっており、注目させる野菜の一つになっております。